Elaborado exclusivamente a partir de uvas da variedade Prosecco. Espumante Casa Perini Prosecco possui coloração amarelo-palha, sendo um espumante leve e natural que, ao paladar, apresenta refrescância e acidez equilibrada.
FICHA TECNICA :
Vinhedo:
Serra Gaúcha, RS
Classe:
Espumante
Classificação:
Brut
Volume:
750 ml
Temperatura:
4 a 6º C
Potencial de guarda:
3 anos
Visual:
Coloração amarelo-palha de tonalidade leve, com borbulhas finas e persistentes.
Olfato:
Aromas delicados que remetem a frutas e flores brancas.
Paladar:
Perlage cremoso que reforça seu final equilibrado.
Harmonização:
Aperitivos, entradas e saladas, pratos pouco condimentados, como aves de sabor suave e frutos do mar.